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Une table pour deux

Une table pour deux

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Le chef Alain Rayé a fait appel à son ami peintre Thierry Vaubourgoin, dont les tableaux confèrent un aspect artistique et souvent une touche d'humour aux plats proposés. Les recettes sont divisées en cinq chapitres ("entrée des artistes", "poissons", "viandes et volailles", "légumes", "desserts"), suivis de "coups de cour", une sélection des meilleurs vins et alcools. 

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Auteur : Thierry VAUBOURGOIN; Alain RAYÉ

Editeur : groupe CEP EURO édité pour Editions Métabole

Date d'édition : 1993

Format : 29 x 27 cm

Reliure : relié, couverture rigide cartonné sous jaquette illustrée 

Nombre de pages : 118

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